Not: Bu anlatı temsilîdir; belirli gerçek bir kişiye ait bir beyan değildir.
7 yaşındaki oğluma bebekken hep ben püre yedirmiştim; üstü kirlenmesin, dökülmesin diye her şeyi ezip kaşıkla vermiştim. Şimdi ise ağzına sebze sürmek istemiyor, her öğün adeta bir sofra savaşına dönüşüyordu.
5 yaşındaki kızıma ise daha küçükken kendi kendine yemesi için alan tanımıştım. O brokoliyi de domatesi de rahatça yiyor. İki kardeş, iki ayrı dünya. Aradaki farkı görünce, büyük oğlumla farklı bir yol denemeye karar verdim.
Oğlumun bu seçiciliğini aşmak için onu mutfağa aldım. Kendi kestiği, kendi karıştırdığı salatayı "Bunu ben yaptım" diyerek gururla yemeye başladı. İçine koyduğu malzemeleri kendisi seçtiği için itiraz edemedi.
Neden Kendi Yemeğini Yapmak İşe Yarıyor?
Çocuklar, üzerinde söz sahibi olduğu şeyleri daha kolay kabul eder. Bir yemeği kendi hazırladığında o yemek artık dışarıdan dayatılan bir şey değil, kendi eserine dönüşür. Ayrıca malzemeleri görmek, dokunmak ve koklamak, tanımadığı besinlere karşı çekingenliğin zamanla azalmasına yardımcı olur.
Evde Uygulayabileceğiniz Adımlar
1. Küçük ve Güvenli Görevler Verin
Yaşına uygun işlerle başlayın: marulu yıkamak, malzemeleri karıştırmak, sofrayı hazırlamak. Küçük başarılar çocuğun kendine olan güvenini pekiştirir.
2. Seçim Hakkı Tanıyın
"Salataya domates mi salatalık mı koyalım?" gibi sorularla çocuğa iki sağlıklı seçenek arasında karar verme fırsatı verin. Seçim yapmak, yemeği sahiplenmesini kolaylaştırır.
3. Dağınıklığa İzin Verin
Mutfakta biraz dağınıklık kaçınılmazdır. Hatalara takılmadan sürecin tadını çıkarmak, çocuğun mutfağı güvenli bir alan olarak görmesine yardımcı olur.
Sonra bu alışkanlığı genişlettik. Artık her hafta bir öğün tamamen onun sorumluluğunda. Malzemeleri o seçiyor, hazırlığa o katılıyor. O yıpratıcı sofra savaşları yavaş yavaş sona erdi.
4-5 yaşından sonra bile çocuklara kendi yemeğini hazırlama özgürlüğü tanımak, inatlaşmayı belirgin biçimde hafifletebiliyor. Bunu kendi evimde yaşayarak öğrendim. Elbette her çocuk farklıdır; yeme konusunda kalıcı ve ciddi güçlükler varsa bir çocuk doktoruna danışmak en doğrusudur.
Çocuğunun günlük vitamin ve mineral alımına katkı sağlamak isteyen aileler için Uzbionik Multivitamin Gummy bir tamamlayıcı olabilir. Takviye edici gıdadır; ilaç değildir, hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz ve dengeli beslenmenin yerini tutmaz. Tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayın. Dengeli ve çeşitli beslenme ile sağlıklı yaşam önemlidir.
Kaynakça
T.C. Sağlık Bakanlığı. Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER).
Türkiye Milli Pediatri Derneği. Çocuklarda Sağlıklı Beslenme.
